Somon la gratar cu cartofi natur

Astazi va propun sa degustam peste, mai precis somon.  Somonul este relativ sarac in calorii si scazut in grasimi saturate, dar bogat in proteine si in special in acizii grasi omega 3, foarte utili sanatatii noastre.

Ingrediente:

• file de somon
• cartofi
• smantana
• sare, piper, patrunjel

Se curata, se taie cartofii si se pun la fiert cu putina sare.
Se condimenteaza fileu de somon si se pune pe gratar. Se rumeneste bine pe ambele parti. Se serveste alaturi de cartofi cu smantana si putin patrunjel.

O mancare sanatoasa si delicioasa.

Pofta mare!