Caramele de casa cu ness

Ceva foarte bun, dulce si extrem de usor de facut.

• 300 g zahar
• 100 ml frisca lichida
• 30 g ness
• 10 picaturi de suc de lamaie

Se topeste zaharul la foc potrivit, se adauga nessul si sucul de lamaie. Cand incepe sa se ingroase se aduga frisca, amestecand continuu. Cand incepe sa se desprinda de pe fundul cratitei se ia de pe foc. Se toarna pe o suprafata cat mai plata. Se taie patratele si se da la rece pana a doua zi.

Pofta mare si Sarbatori Fericite!