Ingrediente:
- 300 g carne de porc
- 1 ceapa medie
- 1-2 dovlecei
- 1-2 morcovi
- 1 ardei gras
- 1 vanata mare
- 1 varza mica
- 3 cartofi
- 1 conopida mica
- 1 mana de mazare
- 1 mana de bame.
Se spala si se taie in bucati medii carnea de porc. Se rumenesc bucatile de carne intr-un pic de ulei si apoi se adauga la calit ceapa. Apoi adaugam ardeiul gras taiat fisii ,lasam impreuna cu capacul deasupra pina se inabusesc bine.
Adaugam apoi restul de legume punem apa calda si potrivim de sare piper, delicat si alte condimente dupa gust. Cind legumele sint deja intrepatrunse bine adaugam pasta de tomate.mai lasam cam 15-20 minute si oprim focul.
Pofta mare!
Ce bine arata. Pun pariu ca e foarte gustoasa!
RăspundețiȘtergerea fost delicioasa! :)
RăspundețiȘtergere