Biscuiti colorati

Aceasta reteta am gasit-o pe blogul Bucataresele Vesele, care sunt dupa parerea mea,  foarte talentate.
 

Ingrediente pentru 1 portie:

• 240 g faina
• 100 g margaria
• 100 g zahar
• 1 ou
• 1 plic praf de copt
• 1 fiola esenta de lamaie
• bomboane Silvana cu fructe , bomboane gumate
• 1 lingura zahar pudra
  

Se amesteca zaharul cu margarina apoi se adauga oul intreg, dupa care se adauga faina cernuta impreuna cu praful de copt si se omogenizeaza. Se adauga esenta de lamaie si se framanta pana se obtine un aluat omogen. Se da la frigider pentru aproximativ 30 minute.
Se intindem o foaie de aluat pe masa de lucru si se taie cercuri, din care decupam, tot cu o forma rotunda mai mica, mijlocul. Se aseza intr-o tava tapetata cu hartie de copt, unde punem in mijloc cate o bomboana. Mijloacele decupate, se pot presara cu zahar si scortisoara (dupa gust) si se pun si ele in tava. Se obtin astfel doua feluri de biscuiti. Dam tava la cuptorul incins, la foc potrivit, aproximativ 8-10 min. sau pana ce se coc si incep sa se rumeneasca.

 Pofta mare!!