Ceafa de porc la gratar

Ingrediente:

• ceafa de porc
• condimente (sare, piper, chili, delicat, mustar, ulei de masline) 
• cartofi
• muraturi asortate

Se taie ceafa de porc in felii de un aproximativ 1-1.5 cm grosime. Se condimenteaza si se lasa sa patrunda aromele cam 2 ore. Intre timp se pun cartofii la fiert cu putina sare. Se pune la incins gratatul si cand este gata se pun fripturile la facut. Dupa aproximativ 20-30 min sunt gata. Se serveste alaturi de o portie de piure su muraturi asortate.
  

 Pofta mare!
"A decision today changes tomorrow forever."